一、生物科学：师范专业，本科，学制四年，授予理学学士学位。国家级特色专业，国家一流专业。

培养目标：本专业适应国家基础教育发展要求, 立足陕北，面向陕、甘、宁、蒙毗邻地区, 辐射全国。 培养全面贯彻党的教育方针、全面发展并具有延安精神特质 (信念坚定、求真务实、敢于担当、乐于奉献、善于创新)、富有高尚师德和教育情怀、具备良好的科学素养、具备现代教育思想、理念、教学技能, 生物专业基础扎实、实践能力强, 能够胜任中学及其它教育科研机构生物学教学与管理等工作的高素质教育工作者。

二、生物技术：本科，学制四年，授予工学学士学位。

培养目标：本专业旨在培养具有延安精神特质 (信念坚定、求真务实、勇于担当、乐于奉献、善于创新), 能适应我国社会主义经济建设和现代化建设需要, 具备较好的生命科学基本理论、基本知识和基本技能, 能在食品、医药、农林牧渔、环保等企事业单位从事与生物技术相关的研究、管理和开发等方面工作, 为地方区域经济和社会发展服务的高素质应用型人才。

三、园林：本科，学制四年，授予农学学士学位。

培养目标：本专业培养具有延安精神特质 (信念坚定、求真务实、敢于担当、乐于奉献、善于创新), 适应国家社会经济发展和行业需求, 德、智、体、美、劳全面发展, 具备生态学、园林植物与观赏园艺、风景园林规划与设计等方面的知识, 实践能力强, 能在城乡建设、 园林、林业部门和花卉企业从事风景区、森林公园、城镇、乡村各类园林绿地的规划、设计、施工、园林植物繁育栽培、养护及管理的高素质应用型人才。

四、植物保护：本科，学制4年，授予农学学士学位。

培养目标：坚持用延安精神铸魂育人，“五育”并举，培养的学生具备健全的人格、高尚的人文精神、深厚的三农情怀和社会责任感，具备批判思维与创新能力、科学研究能力、终身学习能力和组织管理能力，具有国际视野和团队合作精神。以国家和社会对新时代农科人才的需求为导向，立足陕北，面向全国，培养具有扎实植物保护专业知识和技能、掌握现代农业科学技术、具备国际视野与创新能力，能够在农林业部门、科研机构、环保与检疫机构、农资企业等单位从事植物保护教学、科学研究、技术研发与推广、行政管理、企业经营等方面工作的植物保护应用型人才。